３月のオンラインパンレッスン、田舎暮らし、天然酵母のパン作りご紹介
わくわくプロジェクトの主な内容は
◉動画配信
パン作りや田舎暮らしの様子をウェブマガジン動画を配信。
パンを焼かない方も見ているだけで楽しい酵母おこしやパンレシピ、作り方を解説、
田舎生活のあれこれ、移住者の暮らしなどご紹介。
◉オンラインレッスン
月１回のペースでzoomオンラインレッスンを開催しています。
このパンのテーマは「簡単 お気軽にできるパン作り」
こねない、発酵なしなどのパンや発酵菓子をご紹介しています。
◉イベント開催
手仕事、発酵食品などのワークショップ、お話会などを開催しています。
そ他には新鮮無農薬野菜、減農薬果物の販売、時にはぱん蔵のパンの販売もあります♪
３月動画配信予定（変更になる場合もあります）
２０２１.３/１３配信
田舎暮らし移住者紹介
お山の中に木を扱う職人さんがいらっしゃいます。
移住して７年。どんな生活を送っていらっしゃるのでしょうか。
スナンタ製作所 若林さんご夫婦
ギャラリーにお邪魔しました。
センスのいい家具や小物たちが並んでいます。
モノ作りへのこだわりや、田舎暮らしのことなどお聞きしました。
お楽しみに！
２０２１.３/２７配信
こねないパンで作ろう！
「チーズインフォカッチャ」
こねずに２〜３分合わせていくだけ。
翌日も柔らかいこのフォカッチャはお弁当にもバッチリです。
【オンラインレッスン予定】
日程 ２０２１年
３月２１日（日）１０：３０〜１２：００
◉こねないパン「チーズインフォカッチャ」＊動画配信でもご紹介するパンです
ハム＆チーズ入り
ポテト入り
こねないパンの動画をみて生地をあらかじめ作っておいてもらいます。
＊動画が手に入っていない方はご連絡ください。
レッスンではホシノ酵母を使います。
ご自分でパン種を作れる方はそれを使っていただいて大丈夫です。
（その場合はそちらのレシピを希望とご連絡ください）
◉さつまいもとココナッツのおやつ
材料を送って欲しい人は、締め切り３月１２日までです。
お得な月額で申し込みはこちら（１０００円+税）
単発でお申込みの方はこちら（３５００円+税）
最新空き情報はこちら ↓ ↓
◉会員限定のパン作りオンラインレッスン何回でも無料参加（通常１回３５００円いただきます） 不定期
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材料キットが必要な方は送ります。（スーパーなどで手に入りやすい生ものなどはご自分で用意していただきます。卵など）
送料込みで1500〜2000円くらい（材料によってその都度変わります）
ご参加お待ちしています！
◉焼きたてパン作りとランチを楽しむ会〜リアル対面レッスン（サロンクラス）
通常の価格の３０％引き以下になります。
５５００円→３３００〜３８５０円（税込）
◉わくわくプロジェクト（別途料金かかる場合もあります）
〇イベントでのパン販売体験
〇手仕事体験～草木染め、布ぞうり作り、ほうとう打ちなど
〇農作業体験～じゃがいも掘り、とうもろこし収穫、柚子もぎ体験など。
〇わくわくマーケット～旬の野菜や果物のお得なセット販売など
一般市場の３０～５０％OFFでお届けできます。
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２０２１年予定（変更になる場合もあります）
3/30（火）小豆の会（リアル山梨）オンラインで一緒に作ろう
4/30（金）13〜15時 オンラインレッスン「はっさく酵母で紅茶のブール」なんでも質問会
4月 日程未定 スムージーの会（リアル山梨 オンラインあり）
5月 春野菜＆山菜詰め合わせセット販売（メンバー限定）
6月 甘々娘（超甘い山梨のとうもろこし）幻のもろこし＊破格でセット販売！！
８月 桃とシャインマスカット（今年はできそう）のセット販売（ぱん蔵のコネを使って安く買える！）
10月 お話会（リアル東京、オンラインあり）レッグウォーマーを草木染めしてくれている孤高の旅人（？）
JUNさんをお呼びして「自分温暖化」についてお話していただきます。冷えの方必見。
秋〜冬に向かっては無農薬や減農薬の果物、
柚子、りんご、梨、みかんなど今年はお知らせしていく予定です。
オンラインレッスン予定
3/21（日）10:30 こねないパンシリーズ「チーズインフォカッチャ」
4/18（日）10:30 こねないパンシリーズ「ウィーンナーパン」
4/30（金）13〜15時 オンラインレッスン「はっさく酵母で紅茶のブール」なんでも質問会（こちらはデモンストレーション型のレッスンです、材料配布はありません）
5/14（金）10:30 ヨーグルトケーキ
興味のある方は遊びにきてくださいね。
レシピ、酵母の作り方も毎月新作を公開しています。
パン作りや発酵食についていろいろ質問したい方はおすすめです！
情報も共有しましょう。
【発酵生活マガジン〜田舎生活とパン作り わくわくプロジェクト】月1100円（税込）
酵母作りやパン作りのwebマガジンの配信と、オンラインレッスンとわくわくプロジェクトあり♡
田舎暮らしの紹介もしていますよ。
興味のある方はこちら ↓
