２月の発酵クラス「こんにゃく作り」 恒例になりつつあります 「こんにゃく作り」 満席になりました（御礼）！！ ありがとうございます。 キャンセル待ちはラインで受け付けています。 ライン登録はこちらから https://lin…
２０２２年の２月生を新たに若干名募集いたします。 パン作りをお仕事にしたい方向けのコースとなります。 商用利用OK！プロフェッショナルコース 日程 １２月 募集開始 １月 体験レ…
発酵食 伝統食を作ろう〜２０２２発酵教室の予定 ぱん蔵の中でもメキメキと人気急上昇の発酵クラス。 ２０２２年のラインナップ出ました！ 早期予約を受け付けますので、お早めにご予約いただけます。 発酵…
オンラインのレッスンはありますか？ そんなお声を多くいただくようになりました。 今回のご紹介は遠方の方でも学べるオンラインレッスンです。 しかも３ヶ月で学べる、という短期集中型の講座となっています。 その上、…
お待たせしました。 いよいよ天然酵母のクリスマスシュトーレン教室の募集開始します。 今年のシュトーレンはブラッシュアップして登場します。 今までのシュトーレンよりもさらに 食べて美味しい …
毎年恒例の発酵クラス！！ //人気// たくあん＆柚子胡椒 作り 山梨、東京ともに満席になりました。 ありがとうございます（感謝） どんなことをするの？ 詳細はこ…
【YouTubeライブに出演します】 ９月２９日（水）１３：００〜１５：００ ４つの教室が同時に楽しめる、こんな企画今まであったでしょうか。 いろいろなジャンルの先生の教室のご紹介と、ミニレッスンが見られま…
満席御礼＝ありがとうございました ９月の発酵クラス キャンセル出ました！ 山梨クラス１名追加募集します。 おぼろ豆腐を作ろう＆おからのショコラケーキ発酵菓子 レッスンの内容、詳…
今期新たに若干名募集いたします。 今年は最後の募集となります。 パン作りをお仕事にしたい方向けのコースとなります。 商用利用OK！プロフェッショナルコース 日程 ７月 募集開始 …
発酵食 伝統食を作ろう〜２０２１発酵クラス予定 ぱん蔵の中でもメキメキと人気急上昇の発酵クラス。 今年のラインナップ出ました！ 今年は早期予約を受け付けますので、お早めにご予約いただけます。 発酵…
