オンラインのレッスンはありますか？
そんなお声を多くいただくようになりました。
今回のご紹介は遠方の方でも学べるオンラインレッスンです。
しかも３ヶ月で学べる、という短期集中型の講座となっています。
その上、商用利用もOKの認定レッスンです。
この機会に３ヶ月間腰を据えて学んでみませんか？
レッスンの詳細はこちら
パン作りの経験のある方が対象です。
自家製酵母をやったことのない方でもドライイーストのパン作りの経験のある方なら大丈夫です。
自家製酵母をやったことがない方、自信のない方は
基本の酵母おこしレッスンを受けていただきます。（下記参照）
すでに酵母起こしまでできる方は、すぐにコースレッスンに入ることができます。
それぞれのレベルに応じてやっていきますのでご安心ください。
不安な方は１５分無料相談で納得がいくまでお話していきましょう。
「酵母作りが不安、基礎から学びたい」という方に
【基本の酵母起こしレッスン（材料付き）】
コースにお申込みの方のための特割レッスン
自家製レーズン酵母起こしレッスンとパン作りをやっていきます。
「レーズン酵母おこし＆さっくりチョコガレット」
丁寧に酵母起こしをレクチャー。一人ずつをサポート。
チョコガレットは短時間でできる発酵菓子。
大きなクッキータイプです。
チョコとマーマレードの酸味の相性がたまりません。
さらに、このレッスンでやるメニューも商用利用OK。
そのレッスンが６０％オフで学べます♪
さらに
//パンの材料をお届けするので取り組みやすい//
さらにさらに
酵母作り方の特別動画もプレゼント！！
（酵母起こし、発酵種の作り方が動画でも学べる♪）
【日時】選んでください。
12月10日（金）14:00〜16:00
12月11日（土）14:00〜16:00
12月19日（日）16:00〜18:00
12月21日（火）10:30〜12:30
【内容】
◉酵母液作り、発酵種作り
◉「さっくりチョコガレット」作り
◉酵母起こしの特別動画プレゼント
◉自宅に届く材料付き
酵母液作りの後は出来上がるまでをレポートしてもらいます。
発酵種はお送りしたスターター酵母液で作ります。
パンは酵母液でフライパンで作るパニーニを焼いてみましょう。
材料込みの金額です。
（国産小麦粉、チョコチップ、有機レーズン、スターター酵母液、保存瓶、送料）
その他の材料は用意していただきます）
＊この講座はコースにお申し込みの方限定です。
＊酵母起こしの経験がない方、自信のない方は必ず受けてください。
コースレッスンは酵母起こしができる前提で始まります。
すでにできる方は受講されなくても大丈夫です。
まずは酵母起こしができるようになりましょう！
こちらは別途お申し込みとなります。
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