キムチ作り

２月の発酵クラスは「キムチ作り」 発酵クラスでの「キムチ作り」はレッスンとして２０２０年に初めて登場です。 キムチも発酵食品！韓国の家庭料理として知られていますね。 韓国では通常に使う冷蔵庫の他にキムチ用の冷蔵庫があるんですって！...