発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）パンも発酵 自家製酵母パン作りに欠かせない～いい菌と悪い菌の共生 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 天然酵母ぱん蔵の 椿留美子です。 お山での田舎暮らしを実践、発酵生活をしています。 そんな暮らしを踏まえながら、東京と山梨で自家製酵母を使って、 発酵器を使わない、ほっ...2020.01.26発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）
発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）