パンの種類によって型を使っていきます。
レッスンで使う型をご紹介します。
◎スクエア型(スクエアブレッド)
スクエア型を使います。(18×18×4cm)
教室で使う型はこちらです。
【楽天市場】【浅井商店オリジナル】アルタイト 角デコレーション型 浅型18cm マルチスクウェア デコレーション型 デコ型 角デコ型 デコレーションケーキ型 ケーキ型 パン型 スクエア型 スクエアケーキ型 パン作り道具:かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具
ちぎりパンにおすすめ!熱回りの良いアルタイト製【デコレーション型】【パン型】【スクウェア型】パンもお菓子も! 。【浅井商店オリジナル】アルタイト 角デコレーション型 浅型18cm マルチスクウェア デコレーション型 デコ型 角デコ型 デコレーションケーキ型 ケーキ型 パン型 スクエア型 スクエアケーキ型 パン作り道具
◎スリム型(紅茶のバナナケーキ、濃いショコラ)
ケーキはスリム食パン型を使用します。
お持ちのパウンド型などでも大丈夫です。(大体食パン1/2斤くらいの大きさ)
教室で使っているのはこちらです。
https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/r08-0003/
◎ジャムマフィン、ほうじ茶マフィン
マフィン型
これもお持ちの型でも大丈夫です。
100円ショップなどで売っている紙の型だと厚手のものがいいです。
教室で使っているのはこちら。
https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/r08-0006/?sid=shop_header_reco&rtg=638b4d158ce05250615ad7d73134d30e
今回のレシピでは6個分作ります。
型については購入していただいてもいいですし
代用品で作っていただいても大丈夫です。
何かわからないところがありましたら、米粉専用ラインの方からご相談ください。