発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）【梅干し作り 教室】本物の梅干しを作ろう ６月発酵クラス「梅仕事」レッスン 梅の実がついてきていますね。 この季節になると手仕事が始まり、だんだん忙しくなってきます。 お待たせしました！ いよいよ６月の発酵クラスはこちらです。 「梅仕事」の梅干し作り教室 梅干し教室の様子はこちらからご覧ください。 本物の... 2022.05.27発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）
天然 自家製 酵母パン教室レッスン案内いちご酵母 – 5月は「いちご」酵母 「白パン」と「ビターなココアカンパーニュ」を焼きます 春を感じる季節になると出回る「いちご」。 最近ではクリスマス時期にも見かけますが、やはり いちごを見かけると「春」を感じずにはいられませんね。 うちの玄関前に植えてある（？勝手に増えている）いちごも実をつけています。 ご近所のお子さんが... 2022.05.21天然 自家製 酵母パン教室レッスン案内天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など
発酵食品 伝統食教室（発酵クラス）
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