イースト

天然酵母っていう名前が、本当にちまたでよく聞かれるようになりました。 私の小さい頃はそんな名前聞いたことなかったし、 「パンはパンでしょ」 という感じで、原材料や酵母の違いなんて知りませんでした。 おいしいか、おいしくないか ...