パンの底が焦げる

天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など

パン 焦げる – パンの底が焦げると困っていませんか?下火の強いオーブンの対処法

レッスンをしていると生徒さんからいろいろなお悩みを聞くことがあります。 その中でも「オーブンについて」のお悩みもいくつかあります。 メーカーもいろいろあって機種もたくさん出ています。 それぞれに特徴があるわけですね。 大きく分けても...
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