天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など発酵かご – パン作りで発酵かごってなんで使うの？洗っちゃいけないってほんと？天然酵母パン講師のやり方ご紹介 パン作りをやっているといろんな道具類が必要になったり欲しくなったりすると思います。 発酵かご もその一つではないでしょうか？ それ、なんですか？？ という方もいらっしゃるかもしれません。 今日はその「発酵かご」のお話をしたいと思います。 ...2020.02.10天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など
天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など