おうち時間

動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室(わくわくプロジェクト)

6月zoomオンラインレッスン「ガーリックのおつまみスティック」どんなパン?

今月のオンラインレッスンは2種類やっていきます。 今日はそのうちの一つ、 ガーリックのおつまみスティック のご紹介です。 さっそく昨日、このメニューのオンラインレッスンがありました。 ↑ zoomオンラインレッスンの様子/参考 数年...
サイド メニュー レシピ

甘くないクリームチーズソースの作り方

先月オンラインレッスンでやりました 「ホシノ天然酵母で作るホットケーキ」 そのソースとして作ったのがクリームチーズを使った クリームチーズソース 混ぜるだけのとても簡単なものなんですが、ソースとしてだけでなく いろんなものに応用できるので...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室(わくわくプロジェクト)

【zoomオンラインレッスン】のパン作りがテレビで紹介されました

先日取材を受けた ぱん蔵のzoomオンラインのパンレッスン 新型コロナや巣ごもりの影響で売れているもの・人気となっているもの というテーマで、昨日夕方の報道番組日本テレビの「news every.」で放送されました!! 見てくださっ...
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布草履作り、おうち時間の過ごし方

ついに作ることが出来ましたー!! ぱん蔵の教室にもずっと置いてある「布草履」。 もう何年も愛用しているのですが、自分で作ったことはありませんでした。 わーい、うれしいうれしい♡ しかも簡単で可愛い。自分の好みで色を変えていけるのもうれし...
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