サイド メニュー レシピドライ フルーツ 作り方 – 冬の果物でドライフルーツの作り方 冬仕事に最適 天然酵母ぱん蔵の田舎暮らし 秋から冬にかけて美味しい果物が出回ります。 保存できるものもけっこうありますが、 やはりドライフルーツにするのが一番美味しく長く食べられる方法かな、って思います。 今日はそのドライフルーツの作り方をご紹介します。 ぱん蔵が田舎暮...2020.12.29サイド メニュー レシピ田舎暮らし
天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話などドライ フルーツ パン – ドライフルーツを入れると膨らみにくいという方に、同じボリュームを出すためのポイントを天然酵母パン教室の講師がお話します ドライフルーツは好きですか? パン教室をやっているといろいろな方がいらっしゃいますが、 ドライフルーツが好きな方と苦手な方はけっこう分かれます。 私ははっきり言って「好きも嫌いもない派」なのですが(パンの種類によるかな) 苦手な方が...2020.09.06天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など
天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話などドライ フルーツ パン – パン作りの時ドライフルーツってどうしてる?お湯で戻す?現役パン講師がお話します ドライフルーツを使ったパンは教室でも人気です。 ドライフルーツと言ってもいろいろな種類がありますよね。 レーズン、クランベリー、いちじく、デーツ、柑橘ピールなど レーズンやいちじくはよく使う代表的なものです。 ...2020.02.16天然酵母パン 作り方−ポイント、実験、裏話など