わくわくプロジェクト

動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室(わくわくプロジェクト)

山梨の桃、シャインマスカット販売が始まります!

雨が降り続いていますが、皆さんの地域ではいかがでしょうか? 最近肌寒いので体調には十分気をつけていきたいですね。 今日は今が旬!「山梨の果物」のご紹介をしていきたいと思います。 ************** 天然酵母ぱん...
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布草履作りやりました〜手仕事、田舎暮らし、わくわくイベント

ぱん蔵の手仕事イベント「布草履作り」。 今年もやりましたよ。 自分で作ると可愛い、大切にしたくなる。 それは手作りならではですよね。 私も愛用している布草履、今年はどんな感じで出来上がったか、 その様子をご紹介します。 **...
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とうもろこしと野菜のセット配送〜山梨からお届け

昨年から始まった山梨発の果物、野菜のお届け。 もともとコロナウィルスの影響で 買い物に行けない 外出自粛 などということがあったり 環境の変化から農作物の不作などで野菜の高騰が続いたことがきっかけでした。 私は田舎と東京を行き来...
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春野菜セットの販売 無農薬野菜を発送しました!わくわくプロジェクト

山梨の田舎に移住して11年経ちました。 その間にいろいろな出会いがありましたが、 農家さんとの出会いは本当にありがたいものです。 山梨は全国的にも果物王国として知られ、ぶどうや桃を作っている農家さんが多いです。 移住してぶどうを...
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小豆 料理 – 小豆味噌、発酵あんこでおはぎ、小豆の会で作りました

ぱん蔵のやっている企画で わくわくプロジェクト というものがあります。 パン作りや酵母作りはもちろん、日々の暮らしの中の手仕事や 興味のあるようなわくわくすることをやっていく企画です。 今月は小豆をテーマにいろいろな料理を作っ...
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田舎暮らしとパン作り – 自家製酵母パン作りのコミュニティ 田舎暮らしの紹介をするわくわくプロジェクトのご紹介です

天然酵母ぱん蔵では「わくわくプロジェクト」というコミュニティがあります。 月額会員制となっているので、どんなことをやっているの? と思われている方もいらっしゃると思います。 今日はそんな 「わくわくプロジェクト」 についてのご...
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ほったらかしキャンプ場−予約の取れない人気キャンプ場を動画でご紹介、田舎暮らしとパンのマガジン配信

キャンプが人気です。 新型コロナウィルスの影響があるやらないやら?! 「3密の場所を避けよう」と道路表示にも出ているくらいですから(!) みなさん、他人の中の人混みより、家族や親しい友人と一緒にアウトドアで 楽しいことを求めていると...
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ウッドガスストーブでパンを焼こう、エコに料理!アウトドアや災害時にも役立つアイテム

バーベキューで火を付けるのに苦労したことはありませんか? ウッドガスストーブを使うと、火付けはラクラクで少量の木で ものすごい火力が出てご飯も炊けちゃいます。 キャンプなどのアウトドアにもいいし、災害時にも重宝する優れものです。 ...
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