動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室(わくわくプロジェクト)

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おうち時間にパン作り こねない作り置きパンを作ろう!動画プレゼント復活

先日、わくわくマガジン登録のメンバーの方(5/1現在登録の方)に こねないパンで作り置きパン の動画をプレゼントしました。 先日プレゼント期間は終わってしまったのですが、今回またまた復活してご希望の方にプレゼントします! こねな...
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田舎暮らし – 天然酵母ぱん蔵の田舎暮らし ゆっくり過ごそう、草木染めの日

皆さんは連休中にどう過ごされるのでしょうか? 新型コロナウィルスの影響で、帰省も諦めた方も多いと思います。 出かけられない、うちで過ごそう。 もちろんいお休みじゃない方もいらっしゃると思いますが、大半はゴールデンウィーク突入でしょうか...
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こねないパンで作り置きパンを作ろう!

もうすぐ大型連休が始まりますね。 でも、全国に緊急事態宣言が出されていてどこかに遊びに行く、というわけにもいきません。 帰省もできない状態になっています。 おうちで過ごす方が大半ですよね。 家族がみんなおうちにいる・・・そんな状...
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よもぎ酵母で小豆マフィン、生徒さん作ってくれました!

ぱん蔵の発酵生活webマガジン〜田舎生活とパン作りを動画配信しています。 月に3回の配信で、1回目と2回目は身近にあるものでの酵母おこしと、 その酵母で作るパン作りをご紹介しています。 難しくないよ〜、という自然の流れにまかせての...
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お豆腐で作る「ポンテケージョ」無料オンラインレッスン

ただいま、オンラインレッスンをやっています。 酵母など材料のない方は、「材料キット」をお送りしています。 スーパーなどで手に入りやすいもの、生ものなどは用意していただきます。 今回は お豆腐で作る「天然酵母のポンテケージョ」無料...
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