「ゆずの里まつり」
昨日は朝から小室山妙法寺のおまつりに出店してきました～！
前々日の仕込み、前日の焼き・・・と連続休む間もなかったですが、
おまつり当日は、
「売るだけ」
なので、やっとほっと一息。
といっても、ずっとお店に張り付いていなければならず。
他のお店や、おまつりを楽しんでもいられない感じです。
お隣のアップルパイのお店の地元の方や、たこ焼き屋さんとお話したり、
知り合いのお客さんがたくさん来てくださって、（近くの小学生たちも）
わいわい、にぎやかにおしゃべりもよかったです。
なんといってもメインの
「ゆずこしょうパン」
すぐ売り切れてしまうので去年から
「余らせるぞ！！」
と気合いを入れて作っています。
今年もさらに作ったので、残りました。はは。
これは、冷凍しておいて、レッスンの時に食べていただきますね。
そう、天然酵母のパンは冷凍しても十分おいしいのです。
自然解凍して、軽く焼くと美味しさが戻ってきます。
おまつりでの他の目玉は
「ゆず餅」
これは毎年すごい人気で、これを目指してたくさんのお客様がいらっしゃいます。
今年も長蛇の列！！！
ゆずの皮が練りこんであって、ほんのり甘く美味しいんです。
杵つきで、会場で蒸かしたもちをついてるんですよ。
つきたてをいただけます＾＾
そのほかもにも、太鼓やよさこい踊りなどのパフォーマンスもあり
（これは、お店を離れられなくて写真を撮れませんでした）
とってもにぎやかです。
おまつりのさいごは
「ゆず餅投げ」
鐘つき堂からお餅を投げておきゃくさんにふるまいます。
一緒にお菓子も投げるので子どもたちも大はしゃぎ！
たくさんの人が、お餅を取り合い、盛り上がります。
ゆず餅の袋の中に「当たり」の紙が入っていれば
「ゆず」のプレゼントもありますよ～。
ゆずのピラミッドの「ゆず数当てクイズ」も。
年に１度の妙法寺の
「ゆずの里まつり」
ぜひお越しくださいね。
ゆずの里の穂積の柚子がおまちしています～！
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