7~8月 自家製酵母集中コース(3回)

山梨クラス

もうすぐ夏休みですね。
7~8月にかけての特別集中講座です。
いつもは3回コースで一ヶ月に一回のペースで進む講座を今回は集中的に
1~2週間でやってしまおうという企画です。
すでにコースを修了している方は単発参加もできます。
まだやったことのない酵母にチャレンジしたい方、歓迎~!

植物についている酵母菌。
生地が膨らむごとにその神秘に驚かされます。
酵母液と呼ばれる植物を発酵させた液体。
それが生地をふくらませフワフワのパンになるのです。
その不思議を一緒に体験しましょう!

こういう方にもおすすめです。
・いつかやってみたいと思っていた。
・一気に集中して覚えたい。
・自家製酵母をやってみたいけど日にちが合わなかった。

自家製酵母コース内容の詳細はこちら
http://pan-zou.net/homecobo

日程:7/30、8/3、8/7、9
*残席はこちらでご確認ください。
時間:10:00~14:00
場所:ぱん蔵自宅教室(山梨/富士川町)
その他:コース終了した方は、「桃酵母」「ヨーグルト酵母」を選んでください。
2日間で2つ酵母受講もできます。
単発レッスン1回5500円(コース終了者のみ)

お申し込みはこちら


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