動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）天然 酵母 フォカッチャ−11月のオンラインパン教室、天然酵母の「こねない パンで簡単フォカッチャ」募集します
今年の８月にぱん蔵のオンラインパン教室で開催しました こねない 簡単「コーンフォカッチャ」 リクエストメニューで開催します。 東京と山梨で自家製酵母パン教室主宰、 田舎暮らしとパン作り、酵母生活をしている椿留美子です。 ...
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動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）オンライン パン 教室-11月のレッスン内容はリクエストレッスン
毎月天然酵母のパンでオンラインレッスンをやっています。 オンラインレッスンでは、あまりこねなくてもいいものだったり、 発酵がほとんどいらないような簡単にお手軽にできるメニューをやっています。 今日は オンライン パン 教室-１１...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）９月のわくわくプロジェクト「パン作り方動画、田舎暮らし、オンラインパンレッスン」
天然酵母のパン作りはもちろん、田舎暮らしや手仕事に興味のある方に、 情報やイベントなどを共有していく、面白いことを一緒にやろう！ と始まった、メンバー活動です。 田舎暮らしとパン作り～発酵生活マガジン 田舎暮らしや天然酵母パン、...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）8月「自家製酵母パン作り方、田舎暮らし、オンラインパンレッスン」わくわくプロジェクトこんな感じでした
8月もいよいよ終わりになってきました。 秋の虫の音も聞かれてくるようになり、残暑厳しい季節です。 お山は秋の空気になり朝夕涼しくて過ごしやすく、夏の終わりを感じます。 さて、今月のわくわくプロジェクトもいろいろやってきました。 ...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）コロナ禍でのオンラインパンレッスン、長雨の影響での農家直送野菜と果物
新型コロナウィルスの影響で始まったオンラインレッスン。 現在は月に２回ほど行っています。 昨日もオンラインレッスンでした。 オンラインレッスンを利用しよう 東京、山梨の生徒さんが参加してくださいました。 ずっとリアルで会っていない...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）野菜だけ本格ラーメンスープ ベジタリアンもOK オンラインレッスンでやるよ
昨日、オンラインレッスンでやっている今月のパン こねないふわふわ「コーンフォカッチャ」 のご紹介をしました。 今日はそのサイドメニューのスープのご紹介です。 野菜だけなのにおいしい！本格ラーメンスープ ベジタリアンもOKの簡単ラーメン...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）８月のオンラインレッスン始まってます「コーンフォカッチャ」ふわっふわ♡
今月もオンラインレッスンが始まりました。 今回も大好評でとっても嬉しいです。 どんなメニューかというと こねないふわふわ「コーンフォカッチャ」 野菜だけで「本格ラーメンスープ」 ８月のオンラインレッスンの詳細についてはこちら ８月オン...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）今日配信の動画は「どくだみエキス作りとチャパティを焼く」〜発酵生活マガジン
４月から全面レッスン中止になり、オンラインレッスンをはじめました。 それと同時に、発酵生活マガジンと言う動画を配信することにしました。 これらは 「田舎暮らしと手作りパン わくわくプロジェクト～発酵生活マガジン」 というプロジェクトの一環...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）リモートワークは田舎で？！移住してきた田舎暮らしの仲間たちがいます
新型コロナウィルスの影響でリモートワークが進みました。 田舎移住にかなり関心も大きくなっているようです。 今日はそんな実際に都会から移住してきたぱん蔵の体験をお話したいと思います。 ぱん蔵の 「田舎暮らしと手作りパン わくわくプ...
動画配信−自家製酵母 作り方、パン作り、オンラインパン教室（わくわくプロジェクト）オンラインレッスンのmenuが美味しすぎる「バナナブラウニー」「ジンジャエール」
オンラインレッスンをやり始めてまるまる３ヶ月になりました。 学校をはじめ、いろいろなところでオンラインが取り入れられるようになって 今や普通のことになりつつあります。 今年初めには全く考えていなかった現象です。 大学は今もオンライン...