昨年ぱん蔵の東京レッスンは、10周年を迎えることができました。
あっという間の10年で自分でも「あれっ?!」と気がついたくらい。
その間に山梨のお山に移住して、そのでも徐々にパン教室を始めて
いったわけですが、その山梨でも今年は6年目になります。
つまり、山梨−東京間を行ったり来たりと10年やっているわけです。
そして今年の新型コロナウィルスのことが起きて、東京に約3ヶ月間行来ませんでした。
今年で11年目になる行ったり来たりのパン教室生活の中で初めてのことです。
そこでその期間に始めたオンラインレッスン。
多くの方に登録していただき、通常のレッスンのない期間にも東京の生徒さんに
オンラインでお会いできたわけです。
東京と山梨の生徒さんが繋がれたのも初めてのことです^^
オンラインってすごいですね。
このおかげで私のパン教室生スタイルも変わりました。
皆さんも生活スタイルが変化した方がいらっしゃるのではないでしょうか?
そんなわけで始まったオンラインレッスンは緊急事態宣言が解除されても続けていっています。
リアルにお会いする通常レッスンとは違う良さがあり、遠くの方も参加していただける、
そして短時間にかんたんに作れるパンレシピを紹介していくという新しいスタイルも生まれました。
私も日々、そんなレシピを考え続けています。
さて、前置きが長くなってしまいましたが、7月のオンラインレッスンのメニューのご紹介です。
オンラインレッスンというものについての詳細はこちらをご覧ください。
7月zoomオンラインパンレッスンmenu
「バナナブラウニー風ケーキ」& かんたん15分でできる「大人のジンジャエール」
「バナナブラウニー風ケーキ」
こねない簡単メニューです。
天板に生地を流して焼いていきます。
今回は生地作りをしてレッスン後にそれぞれ焼いていただきます。
かんたん15分でできる「大人のジンジャエール」
材料を切って10分コトコト煮て作る、すぐに出来るジンジャエールです。
スパイスを入れてピリッと辛くしますが、お好みで砂糖やスパイスは調整できます。
暑い日に飲みたいさわやかなドリンクです。
【日時】
7/4(土)10:30~11:30
15(水)10:30~11:30
材料キットが必要な方は送ります。(スーパーなどで手に入りやすい生ものなどはご自分で用意していただきます。卵など)
送料込みで1500〜2000円くらい(材料によってその都度変わります)
締め切りはレッスンの3日前です。
お申込みは登録が必要になります。
「田舎生活とパン作り〜発酵生活マガジン」
こちらに登録していただくとオンラインレッスンが受けられます。
身近にあるものでの酵母起こしやパン作りを動画も配信しています。
入会退会はいつでもOK。
「オンラインレッスンを受けてみたくて1回だけの参加登録でもいいですか?」
と登録してくださる方もいらっしゃいます^^
参加してみようかなー、と思う方はお気軽に登録してください。
いち早く予定をおしらせします。
オンラインレッスンは登録すると月1100円(税込)で何回でも受け放題です。
同じレッスンを複数参加される方も。
興味のある方はこちらからお申込みください。
詳細とお申込み ↓
【発酵生活マガジン〜田舎生活とパン作り わくわくプロジェクト】月1100円(税込)
発酵生活webマガジンの配信と、オンラインレッスンとわいわいプロジェクトあり♡
興味のある方はのぞいてみてください。
カラダイイことやっていきましょう〜^^
興味のある方はこちら ↓
発酵生活マガジン~田舎生活とパン作り」
(*こねないパン動画プレゼント中。こねないパン動画希望とラインでコメントくださいネ。
お試し1ヶ月限りの方には動画プレゼントはありませんのでご了承ください)