9月から自家製酵母コースを募集します!!
満席になりました。キャンセル待ちを受け付けています。
自家製酵母の募集は今年最後になります。
もし、前回迷っていてどうしようかな・・・
と言う方がいらっしゃいましたらぜひ、ご参加ください〜!
東京【自家製酵母コース】全3回 9月スタート
1.9月21日(土)10:00〜12:30
2.10月19日(土)10:00〜12:30
3.11月23日(祝土)10:00〜12:30
lesson1 9月21日(土)10:00〜12:30
レーズン酵母ストレート法
パンmenu まずはプレーンを味わう「シンプルプチパン」
「ライ麦全粒粉のカンパーニュ」
lesson2 10月19日(土)10:00〜12:30
レーズン酵母中種法
パンmenu ベーグル2種
「くるみベーグル」「シナモンレーズン」
ランチにはそれぞれベーグルサンドを作ります。
lesson3 11月23日(祝土)10:00〜12:30
季節の酵母
柚子酵母
爽やかな香りはアロマ効果があります♡
パンmenu ほんのり爽やかな香りの「プチパン」
「柚子ピールとくるみのショコラケーキ」
今回は柚子酵母でショコラケーキを作りますよー!
おっ楽しみに〜^^
料金 15000円(税別)*8月レッスンより税別とさせていただいています。
お振込み
お持ち帰り生地、お土産パン、ランチ付き
持ってくるもの エプロン、ハンドタオル、筆記用具
生地を持ち帰る容器、パンを持ち帰る容器
*それぞれの回に持ってくるものがありますのでお申し込み後ご連絡します。
自家製酵母コースについての詳細はこちらのページから ↓
ぱん蔵の
放っておくだけらくらく天然酵母パン
ぜひ体験してみてくださいね。
一緒に美味しいパンを焼いていきましょう!
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