ほっこり屋でほっこりしてきました【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】

パンの暮らし

東京のお芝居の先輩が、山梨に遅い夏休みにいらっしゃいました。
そうと知ったら、ご案内しなきゃ!
と、ちょうど昨日は町政10種年記念事業の

山車巡行祭り

さっそくご案内しました。

晴天の下、ハッピを着た人たちが笛を吹いたり、太鼓をたたいたり、にぎやかに巡行しています。

小さいころ、私も田舎でだんじりに乗らせてもらいました。
毎年秋になるとお祭りがあり、祖母のうちへ行っていました。
お祭りでだんじりに乗った後は、親戚が集まって祖母の作るバラ寿司を食べました。
小さい子供たちがお神輿を一生懸命引っ張る姿を見て、なつかしいなあ、と思い出しました。

そうして、そのあとは噂の美味しいカレー屋さんでちょっぴり腹ごしらえ。
インドの方が作っている本格カレー。
美味しくって何回も行く!という話を聞きいていたので行ってみたかったんです。
ここからちょうど近い~♪ ラッキー。

ナンがでかい!!


こちらはホウレンソウカレーとラッシー。
中辛でしたがちょうどいい感じ。

そしてこちらは野菜カレーと豆カレー。
マイルドなんですが辛みもあり、これまたいい感じ。

そしていよいよ今日の宿へご案内。ほっこり屋さん。

私の住んでいる町内にある築90年くらいの古民家ゲストハウスです。
私は以前ここの雑穀料理教室に参加したことがあり、お料理も美味しく
とっても良かったので今回おすすめしました^^

ご主人と奥さまがにっこにこでお出迎えしてくれます。(包丁はもっていませんよ!笑)

ヒノキのお風呂は手作り。すてきー。
薪で沸かしたお風呂に入れます。

お料理は雑穀を中心にした手作り。
ウェルカムスウィーツ♡お砂糖は使っていないのに甘ーい。

夕飯はいろいろ出てきたんですが、食べるのに夢中で最初のこの写真しか取れませんでした(^^;
ひとつひとつ丁寧に作られたことが伝わってきます。どれも美味しい~!!
自然食派のぱん蔵には嬉しい限り。
ベジタリアン対応もしてくれます(もともと肉は出ませんが魚、卵抜きで)。

もうもう、ご主人の話も面白く、話が尽きなくて楽しかったです~。

薪風呂の薪を入れる体験、雑穀料理体験、渓谷ガイドなど体験メニューもそろっています。
今の季節は渓谷の散策がとってもいいですね。
滝が間近に見られて迫力満点です。
1日限定一組、というのもいいですね。
お二人が全力でおもてなししてくださるのがうれしい。

山梨の隠れ宿?
ほっこり屋 おすすめです♡


ぱん蔵の

放っておくだけらくらく天然酵母パン

ぜひ体験してみてくださいね。
一緒に美味しいパンを焼いていきましょう!

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