先日７月４日にオンラインでお話会を開催いたしました。
緊急お話会開催！！
「新型コロナウィルス第二波に備えて」食による対処法を考える
と題しまして、私たちに今できることはなんだろう、ということを考えていきました。
わくわくプロジェクトの企画として開催したお話会です。
ゲストにマクロビアンの橋本宙八さんをお呼びしてお話ししていただきました。
それをダイジェストにして動画配信します！！
今、編集作業に追われています＾＾；
また感染者が増えていますね。
東京はもちろんですが、全国的にもまたちらほらと存在感を示しているように見えます。
そのウィルスについて、私たちが今できることはどういうことなのか「食」の視点から
お話しいただきました。
「食べる」って本当に誰でもやっている行為で、これがないと生命を維持することができません。
そんな重大なことなのにおろそかになりがちなことでもあります。
当たり前のことになりすぎているんですよね、
毎日繰り返し繰り返し、もう何年もやってきていることですから。
先日はこんな記事も書きました。
「食べる」ということ〜私たちの身体は食べ物で出来ている
さあ、今回は主に今回は３つのことをテーマにお話しいただきました。
◉ウィルスとは何か？今回のウィルスをどう考える？
◉私たちの環境と身体の変化
◉「食」による対処法
いやあ、いくつもいろんな方面からお話しいただきましたがでも、
大切なことはズバリ！！これですね。
「食」の面から言うとこれ。
「生活」の面から言うとこれ。
全体的なことから言うとこれ。
見てのお楽しみです＾＾
時間は１時間半を予定していましたが、３０分ほどオーバーしてしまい、
全体で２時間になりました。
参加者の方々にも、最後に質問をしていただき今の悩みを聞いていただくことができました。
「食」と「身体」のことを４７年にわたって研究・実践していらっしゃる橋本宙八さんに
ダイレクトに質問できる機会はめったにありません！
ちょっと厳しいお話もあったかもしれませんが、みなさん真剣に聞いてメモをとっていらっしゃました。
約１時間半のお話、みなさんからの質問など入れて２時間ほどのお話会になりましたが、
その１時間半のお話を３０分ほどにまとめるのはすっごく大変です。
どうしても端折ってしまうので、伝えきれない部分が出てきてしまうのですが、それでも
編集なしの１時間半の動画を見るのは結構しんどいものだと思うので・・・
参加出来なかった方にも少しでもエッセンスをお届けできたら、と思っています。
動画編集をしていると何回も何回も繰り返してお話を聞きます。
あの時に聞き逃してしまっていたこと、意味が分からず流れていたことなどが明確にわかってきます。
それを思うとお得な作業ですね。
「ここはカットできない！」と思う部分もいっぱいあるので、本当にカットしにくいのですが
それでも心を鬼にして（？）います。
きっとみなさんに伝わるものになると思います。
この動画は
「田舎暮らしと手作りパン わくわくプロジェクト〜発酵生活マガジン」
で発信していきます。
興味のある方はぜひこちらから
いつもは酵母作りやパン作りを発信していくんですが、今回は特別編ということで
こちらのお話会ダイジェストを配信します。
こちらのプロジェクトでは、パン作りのオンラインレッスンに参加できる他、
今回のようなお話会やイベント企画、田舎暮らしやパン作りの動画配信があります。
よかったら一緒に楽しいことやっていきましょうー！
【田舎生活とパン作り わくわくプロジェクト〜発酵生活マガジン】月1100円（税込）
発酵生活webマガジンの配信と、オンラインレッスンとわいわいプロジェクトあり♡
興味のある方はのぞいてみてください。
カラダイイことやっていきましょう〜＾＾
興味のある方はこちら ↓
発酵生活マガジン～田舎生活とパン作り」
（↑ 只今、こちらの募集はしていません。すみません。）
