教室の様子クリスマス シュトーレン 教室 – シュトーレン作りの教室のレッスンレポ 東京クラス終わりました
ぱん蔵の今年のクリスマスシュトーレンレッスン、終わりました。 このレッスンが終わるといよいよクリスマスですね。 皆さんはどんなクリスマスを過ごされるのでしょうか？ ぱん蔵はひたすらギリギリまでクリスマスのパンセットを焼き、発送をし...
マクロビシュトーレン
教室の様子
東京クラス2019クリスマスシュトーレンレッスン終わりました【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
今年のシュトーレンレッスンも終わりました。 クリスマスのレッスンが終わると、いよいよ今年も本当に終わるんだなあ・・・とやっと感じますね。 遠く関西の方からもお越しくださった方もいらっしゃり有難い限りです。 みなさんに喜んでもらうとやってて...
田舎暮らし今年の2種類のクリスマスシュトーレン、比べてみました【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
１２月から始まるシュトーレンレッスン。 今年のクリスマスシュトーレンのレッスンは2種類あります。 ○ぱん蔵オリジナル「ベジシュトーレン」 先日ブログにも書きましたが、卵やバター、白砂糖を使わない ぱん蔵の定番シュトーレンです。 しかし...
田舎暮らし2019シュトーレン考③～ぱん蔵のシュトーレン行きついた先は
さあ、ぱん蔵のシュトーレンのお話の３回目になります。 ぱん蔵のシュトーレンは ○バターを使わない ○卵を使わない ○白砂糖を使わない なぜ、そんなシュトーレンを作ったのかということで 前回は食生活が変わったうちの家族のお話でした。 ...
田舎暮らし2019シュトーレン考②～穀物野菜生活を始めて市販のおやつが苦手に
こんにちは～。 昨日はぱん蔵のシュトーレンは ○バターを使わない ○卵を使わない ○白砂糖を使わない えー、そうなの？？そんなのシュトーレンって言わないでしょ。 なんでそういうのを作ろうと思ったの？ というきっかけをお話しました。 そち...
田舎暮らし2019シュトーレン考➀～ぱん蔵のシュトーレンはバターや白砂糖を使わない
こんにちは！ ちまたではハロウィンに続きクリスマスの雰囲気も感じられるこの頃です。 先月あたりから来年のカレンダーを売っているのを見て驚き～！！ 世の中、早回しに進んでいるみたいで、なんだか目が回りそうです＾＾； （私の中ではもうハロウ...
教室の様子クリスマスシュトーレン募集します【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
今年の募集始まります！ 1年に1回のお楽しみ 「クリスマスシュトーレン」 ぱん蔵のシュトーレンは白砂糖、動物性食材を使わない身体に優しい、 いくら食べても胃がもたれない(笑)、食べ過ぎ注意のシュトーレンです。 「卵やバターを使わなくても...
東京クラス季節の酵母でゆるパン作り（冬コース）募集開始！！【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
季節の酵母でゆるパン作り ～自家製酵母パンと酵母液でアレンジレシピコース 自家製酵母コースが新たにリニューアルします。 ぱん蔵が目指している身近にある素材で酵母をおこす。 それでパンを焼いたり、料理に使ったり。 12か月のいろい...
東京クラス自家製酵母アドバンス3回募集します！！【天然酵母・自家製酵母パン教室ぱん蔵/西東京/山梨】
自家製酵母コース（3回）を終わった方、経験はあるけどもっとやってみたい！という方に 自家製酵母アドバンスコース（3回） を開催します。 本格的に始動するのは来年2020年からになりますが、今回はプレビュー開催ということで 今回の募集の...