もうすぐ夏休みですね。 ７～８月にかけての特別集中講座です。 いつもは3回コースで一ヶ月に一回のペースで進む講座を今回は集中的に １～２週間でやってしまおうという企画です。 すでにコースを修了している方は単発参加もできます。 まだやったことのない酵母にチャレンジしたい方…
恒例の8月イベントのご案内です。 今年のテーマは 「自分にご褒美身体の中から外からキレイになろう！」 女性はいつも忙しい。主婦だってママだって、もちろん独身女性だって日々に忙しい。 そんな頑張っている女性たち、たまには自分の為に癒されましょ。 自分の…
今年の梅アラカルト、梅仕事レッスン。 https://youtu.be/6sFcEtTSHPo ぱん蔵のレッスンでは 梅調味料のお好きなものを選んでお持ち帰りできます。 「梅干し」・・・これぞ梅干し！という昔ながらの梅干しです。…
今年も梅仕事の時期になってきました。 梅の実も大きくなってきています。 うちの周りは梅の木を持っている方が多くて時期になると 「梅の実」の出来具合とか、 今年はどうやって収穫したか、 その工夫などが話題になってきます。 …
関東では九州の新じゃがが出まわる時期になってきました。 お店でもコロコロかわいい新じゃががたくさん置いてありますね。 ああ、どういう風にして食べようかな～、とわくわくします。 山梨ではまだこれからなので、時期までじっと我慢して地元のもの（自分ちのもの）が出来るまで通常は待ち…
こちらへ来て、テレビもなくずいぶんとゆっくり時間が流れています。 東京で演劇活動をしていたときは、メチャメチャに忙しく、身体もこわしました。 心も身体も疲労して、稽古中は時間がなくコンビニ食。 疲れていると、よけいジャンクなものが食べたくなり・・・悪循環…
【5月のパン】 『よもぎのブール＆よもぎと小豆のマフィン』 春の香り「ヨモギ」。和ハーブとも呼ばれるほど香りが強い。 冬にため込んで固くなった身体が一気に緩む春に「ヨモギ」の力を借りてデトックスしましょう。 ヨモギに含まれるクロロフィルは有害物質や…
お醤油の瓶詰めをしました！ 先週、絞りをやってそのお醤油を1週間ほど寝かせていました。 そしていよいよ瓶詰めして完成です。 それぞれ、瓶を持ち寄って消毒していきます。 先日の絞りの時に味わった &nbs…
いよいよお醤油のしぼりです！ 昨年参加できなかったので、初参加でした。 お醤油ってどうやってしぼるの？？ と、そういうところから・・・始まる初心者の私。 この日のために長野から絞り師の先生に来ていただきました。 これでしぼります。 &n…
今日はまったりの日。 ご近所でタイ古式マッサージをやっているお友達のところで オイルマッサージをしてもらいました。 部屋に入るとアロマの香りに包まれて、それだけで癒される～。 以前から何回…
